أساليب لتبسيط سير العمل في مطبخ مطعمك وزيادة الإنتاجية 3
مارس 1, 2020
الموظفون: الطهاة الرئيسون، الطهاة المساعدون، طاقم التنظيف، إلخ: بصرف النظر عن التخطيط لسير العمل في المطبخ والعناية بالمخزون لزيادة الإنتاجية، فإن موظفي مطبخ مطعمك يساهم في الإنتاجية أكثر من أي شيء آخر. يمكن للطهاة والمساعدون الذين يفتقرون إلى المهارات أو المعرفة أو الأدوات والتدريب أن يتسببوا في فشل حتى أفضل المطاعم. لذلك، ابذل قصارى جهدك
اقرأ المزيدكيفية استخدام نموذج طلب إجازة في مطعمك
يناير 30, 2020
الموظفون: الطهاة الرئيسون، الطهاة المساعدون، طاقم التنظيف، إلخ: بصرف النظر عن التخطيط لسير العمل في المطبخ والعناية بالمخزون لزيادة الإنتاجية، فإن موظفي مطبخ مطعمك يساهم في الإنتاجية أكثر من أي شيء آخر. يمكن للطهاة والمساعدون الذين يفتقرون إلى المهارات أو المعرفة أو الأدوات والتدريب أن يتسببوا في فشل حتى أفضل المطاعم. لذلك، ابذل قصارى جهدك
اقرأ المزيدثلاث نماذج ضرورية لإدارة موظفي مطعمك
يناير 29, 2020
الموظفون: الطهاة الرئيسون، الطهاة المساعدون، طاقم التنظيف، إلخ: بصرف النظر عن التخطيط لسير العمل في المطبخ والعناية بالمخزون لزيادة الإنتاجية، فإن موظفي مطبخ مطعمك يساهم في الإنتاجية أكثر من أي شيء آخر. يمكن للطهاة والمساعدون الذين يفتقرون إلى المهارات أو المعرفة أو الأدوات والتدريب أن يتسببوا في فشل حتى أفضل المطاعم. لذلك، ابذل قصارى جهدك
اقرأ المزيدإرشادات حول تعيين الموظفين الموسميين في مطعمك أثناء العطلات
يناير 26, 2020
الموظفون: الطهاة الرئيسون، الطهاة المساعدون، طاقم التنظيف، إلخ: بصرف النظر عن التخطيط لسير العمل في المطبخ والعناية بالمخزون لزيادة الإنتاجية، فإن موظفي مطبخ مطعمك يساهم في الإنتاجية أكثر من أي شيء آخر. يمكن للطهاة والمساعدون الذين يفتقرون إلى المهارات أو المعرفة أو الأدوات والتدريب أن يتسببوا في فشل حتى أفضل المطاعم. لذلك، ابذل قصارى جهدك
اقرأ المزيدالدليل لتدريب الموظفين الموسميين في مطعمك
يناير 19, 2020
الموظفون: الطهاة الرئيسون، الطهاة المساعدون، طاقم التنظيف، إلخ: بصرف النظر عن التخطيط لسير العمل في المطبخ والعناية بالمخزون لزيادة الإنتاجية، فإن موظفي مطبخ مطعمك يساهم في الإنتاجية أكثر من أي شيء آخر. يمكن للطهاة والمساعدون الذين يفتقرون إلى المهارات أو المعرفة أو الأدوات والتدريب أن يتسببوا في فشل حتى أفضل المطاعم. لذلك، ابذل قصارى جهدك
اقرأ المزيد5 مهارات لا بد أن يمتلكها طاقم الخدمة في مطعمك
يناير 12, 2020
الموظفون: الطهاة الرئيسون، الطهاة المساعدون، طاقم التنظيف، إلخ: بصرف النظر عن التخطيط لسير العمل في المطبخ والعناية بالمخزون لزيادة الإنتاجية، فإن موظفي مطبخ مطعمك يساهم في الإنتاجية أكثر من أي شيء آخر. يمكن للطهاة والمساعدون الذين يفتقرون إلى المهارات أو المعرفة أو الأدوات والتدريب أن يتسببوا في فشل حتى أفضل المطاعم. لذلك، ابذل قصارى جهدك
اقرأ المزيدأساسيات الموارد البشرية: كيفية إنشاء الكتيب الإرشادي لموظفي مطعمك
ديسمبر 26, 2019
الموظفون: الطهاة الرئيسون، الطهاة المساعدون، طاقم التنظيف، إلخ: بصرف النظر عن التخطيط لسير العمل في المطبخ والعناية بالمخزون لزيادة الإنتاجية، فإن موظفي مطبخ مطعمك يساهم في الإنتاجية أكثر من أي شيء آخر. يمكن للطهاة والمساعدون الذين يفتقرون إلى المهارات أو المعرفة أو الأدوات والتدريب أن يتسببوا في فشل حتى أفضل المطاعم. لذلك، ابذل قصارى جهدك
اقرأ المزيدأهم النصائح لضمان صحّة الأغذية وسلامة العاملين في المطاعم
ديسمبر 22, 2019
الموظفون: الطهاة الرئيسون، الطهاة المساعدون، طاقم التنظيف، إلخ: بصرف النظر عن التخطيط لسير العمل في المطبخ والعناية بالمخزون لزيادة الإنتاجية، فإن موظفي مطبخ مطعمك يساهم في الإنتاجية أكثر من أي شيء آخر. يمكن للطهاة والمساعدون الذين يفتقرون إلى المهارات أو المعرفة أو الأدوات والتدريب أن يتسببوا في فشل حتى أفضل المطاعم. لذلك، ابذل قصارى جهدك
اقرأ المزيد10 نصائح لتحقيق التميّز في إدارة المطاعم
ديسمبر 15, 2019
الموظفون: الطهاة الرئيسون، الطهاة المساعدون، طاقم التنظيف، إلخ: بصرف النظر عن التخطيط لسير العمل في المطبخ والعناية بالمخزون لزيادة الإنتاجية، فإن موظفي مطبخ مطعمك يساهم في الإنتاجية أكثر من أي شيء آخر. يمكن للطهاة والمساعدون الذين يفتقرون إلى المهارات أو المعرفة أو الأدوات والتدريب أن يتسببوا في فشل حتى أفضل المطاعم. لذلك، ابذل قصارى جهدك
اقرأ المزيد5 فوائد لدليل العمليات لتسهيل عمليات مطعمك
ديسمبر 2, 2019
الموظفون: الطهاة الرئيسون، الطهاة المساعدون، طاقم التنظيف، إلخ: بصرف النظر عن التخطيط لسير العمل في المطبخ والعناية بالمخزون لزيادة الإنتاجية، فإن موظفي مطبخ مطعمك يساهم في الإنتاجية أكثر من أي شيء آخر. يمكن للطهاة والمساعدون الذين يفتقرون إلى المهارات أو المعرفة أو الأدوات والتدريب أن يتسببوا في فشل حتى أفضل المطاعم. لذلك، ابذل قصارى جهدك
اقرأ المزيد